.jpg)
Au coin
du Parc
Au coin
du Parc
Venez découvrir notre cuisine authentique, entièrement faite maison : plats traditionnels Français accompagnés de produits de saison soigneusement sélectionnés, et quelques créations aux saveurs venues d’ailleurs.
Situé au 18 Grande Rue, le restaurant « Au Coin du Parc » est bien plus qu’un simple lieu de restauration,
c’est le fruit d’une rencontre passionnée entre des amoureux du bon goût et de la convivialité.
Chaque plat, préparé avec soin par Rafael, reflète l’harmonie des saveurs et la qualité des ingrédients. Et l’accueil est à la hauteur de la cuisine : chaleureux et personnalisé.
Christelle et Alain vous invitent à partager un moment de bonheur culinaire,
où chaque bouchée raconte une histoire,
et où chaque sourire fait écho à la chaleur humaine.
Ce lieu n'est pas simplement un restaurant,
à la salle élégante ou à la terrasse charmante,
c'est une aventure gastronomique
qui ne demande qu'à être vécue et enrichie par votre présence.
Ainsi débute l’histoire d'« Au Coin du Parc », à vous d’en écrire la suite…
Bien ancré à Marly-le-Roi, un endroit qui résonne dans nos cœurs avec cette belle maxime :
Marly c’est Moi, Marly c’est Nous, Marly c’est Vous.
Alors, installez-vous, détendez-vous,
et laissez-vous transporter dans ce voyage des sens.
Bienvenue chez nous, bienvenue chez vous !
Ainsi s’est construit le Restaurant Au coin du Parc.
Nous informons notre aimable clientèle de la possibilité des groupes allant jusqu’à 35 personnes.
Contactez nous pour ce genre de demande
ainsi c'est construit le restaurant
"au coin du parc"
Le chef Rafael, né en 1958 à Santiago, suit sa famille qui s’exile en France au coup d’état de PINOCHET en 1973.
A 20 ans, il est informaticien… mais le jour du mariage de son frère, artiste musicien, fortement encouragé, il se lance alors pleinement dans sa passion, la cuisine.
Il ouvre son premier restaurant chilien à Paris en 2001...
En 2014, après un périple à travers l'Amérique du Sud, il construit une carte toute neuve, pleine de nouvelles saveurs latino-américaines.
En plus de 20 ans d’activité, Rafael crée ou dirige plusieurs restaurants.
En mars 2023, habitant Marly, il répond à une annonce d’Alain Malfanti,
Chef d’Entreprise expérimenté dans le bâtiment et l’immobilier, qui a créé une nouvelle société à l’enseigne « Au coin du Parc » pour reprendre fin septembre 2021 l’activité d’un restaurant ruiné par le Covid, sa mauvaise gestion et sa mauvaise réputation.
En 2022, le nouveau Patron apprend son nouveau métier …
Fin 2022, Alain remplace toute l’équipe existante;
puis embauche Rafael en mars 2023 !
En mai 2023, il rencontre et embauche (la séduisante) Christelle, aux expériences variées mais fine gueule en même temps que vraie personnalité,
dont il apprécie aussitôt les qualités de courage,
de dynamisme, de sens de la relation humaine, Alain a du nez : très rapidement, il fait de Christelle sa Directrice et son Associée.
Depuis, Au coin du Parc a trouvé sa véritable identité, et vit sa vie, ... conforme aux voeux de ses Dirigeants ... grâce à vous !
Notre équipe
Notre carte
ce que pensent nos clients...
NOS parutions
